
Соус рыбный Resfood 1л, 15шт/кор, Вьетнам
ВО ВЬЕТНАМЕ ЭТОТ СОУС ГОТОВЯТ ПУТЕМ ФЕРМЕНТИРОВАНИЯ РАЗЛИЧНОЙ МЕЛКОЙ РЫБЫ. Ее слоями закладывают в бочки с солью на шесть месяцев, в результате последующей очистки получается ароматный солоноватый соус. Обогащает блюда, в которых используется, йодом, кальцием, фосфором, железом и чистым белком. Во Вьетнаме рыбный соус добавляют в рис, лапшу, овощные блюда, рыбу, морепродукты, супы.