Курица шаурма зам. халяль ИП Поляков, ±25кг/кор
Полуфабрикат из мяса птицы натуральный бескостный для запекания, жарения. Замороженный, весовой. Состав 50% ОБК (филе окорочка ЦБ без кости с кожей) + 50% Филе большое ЦБ. Филе ЦБ и филе окорочка маринуются отдельно. Маринад: соль - 0,46%, специи - 0,39%, паприка - 0,1%